ブログ更新できず・・・
今日はお昼からお酒のお話させていただきます。
↓本日のお酒は↓
獺祭 純米大吟醸50
昨日、お鮨をいただきながらのみました。
きりっとした味わいに50%までみがいた米の味が引き立つお酒です。
げそをたれでつまみ、細巻きのひもきゅうを肴に・・・
美味。
そして、このお酒こそが米にこだわり、和食、食、味わう酒。
これこそ旭酒造さんの
こだわり。
今日はその獺祭のスパークリングを・・・
獺祭 発泡にごり酒50 本生 スパークリング 360ml |
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